✅ اهمیت مصرف آب کافی برای سلامت مغز و پیشگیری یا مدیریت بیماری‌های مغزی بسیار حیاتی است. آب نه تنها بخش عمده‌ای از بافت مغز را تشکیل می‌دهد (حدود ۷۵-۸۰٪)، بلکه در حفظ عملکرد طبیعی مغز و انتقال سیگنال‌های عصبی نیز نقش کلیدی دارد.
🛑 سایر فواید آب برای مغز:
۱. عملکرد شناختی و تمرکز
کم‌آبی حتی در سطوح خفیف می‌تواند باعث کاهش توجه، تمرکز، حافظه کوتاه‌مدت و توانایی تصمیم‌گیری شود. مطالعات نشان داده‌اند که کم‌آبی می‌تواند باعث اختلال در عملکرد اجرایی مغز و کاهش توانایی در حل مسئله گردد.
۲. پیشگیری از سردرد و میگرن
یکی از عوامل شایع بروز سردرد و میگرن، کم‌آبی بدن است. تأمین آب کافی می‌تواند به کاهش فراوانی و شدت حملات میگرنی کمک کند.
۳. تنظیم خلق و خو
آب بر تعادل مواد شیمیایی مغز تأثیر می‌گذارد. کم‌آبی ممکن است منجر به افزایش تحریک‌پذیری، اضطراب و اختلالات خلقی شود.
۴. نقش در بیماری‌های مغزی مانند آلزایمر
در بیماری‌هایی مانند آلزایمر، که با تخریب پیشرونده سلول‌های مغزی همراه است، تأمین آب کافی می‌تواند در حفظ عملکرد سلول‌های عصبی و پاکسازی مواد زائد نقش داشته باشد. اگرچه آب درمان‌کننده آلزایمر نیست، اما کم‌آبی می‌تواند وضعیت شناختی این بیماران را بدتر کند.
۵. سلامت مغز در سالمندان
در سالمندان، احساس تشنگی کاهش می‌یابد، و همین موضوع آن‌ها را در معرض خطر کم‌آبی قرار می‌دهد که می‌تواند به گیجی، افت شناختی موقت یا حتی دلیریوم منجر شود.
۶. نقش در تنظیم دمای بدن و اکسیژن‌رسانی
آب به تنظیم دمای بدن کمک می‌کند و از طریق خون، اکسیژن و مواد مغذی را به مغز می‌رساند. کم‌آبی می‌تواند این فرآیندها را مختل کند و منجر به کاهش عملکرد مغزی شود.
منابع:
۱٫ Popkin BM, D’Anci KE, Rosenberg IH. Water, hydration, and health. Nutr Rev. 2010;68(8):439–۴۵۸٫
۲٫ Masento NA, Golightly M, Field DT, Butler LT, van Reekum CM. Effects of hydration status on cognitive performance and mood. Br J Nutr. 2014;111(10):1841–۱۸۵۲٫
۳٫ Benton D, Young HA. Do small differences in hydration status affect mood and mental performance? Nutr Rev. 2015;73(Suppl 2):83–۹۶٫
